為了食品加工企業生產出來的食品更安全，在加工過程中常常會用到食品金屬檢測機，該金屬檢測機的精準度如何，它是否每次都能準確無誤的把含有金屬雜質檢的產品測出來？我們來了解一下哪些因素會影響食品金屬檢測機的檢測精準度。

影響食品金屬檢測機檢測效果的因素有通道口的大小、周邊環境、被檢物本身、設備本身等。通道口的大小會影響檢測效果，這是因為食品金屬檢測機通道口的大小越小，設備的靈敏度越高，那么，檢測的精確度就越高。周邊設備、店員、振動等食品金屬檢測機的周邊環境會影響檢測效果。被檢物的性狀、溫度、水分含量、包裝材料等因素會影響產品效應。

食品金屬檢測機的種類很多，目前市場上常見的主要可分為模擬機和數字機，數字機又分數字單頻檢查和數字雙頻一起檢查。數字雙頻一起檢查生產商不多，靈敏度高、穩定性好。

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