食品加工生產企業為什么需要使用食品金屬檢測機

在了解原因之前，我們先來看看生產過程中金屬的來源

1.原材料中混入金屬異物

2.設備維修中掉下來的金屬絲，金屬屑、電線頭。

3.工作人員身上掉下來的金屬異物，如鑰匙、戒指、紐扣、硬幣等。

4.生產設備造成的，如設備的磨損或缺失。

等等都是會帶來重金屬污染的風險，目前一些發達國家基本都在使用相關設備，以達到確保沒有金屬污染的產品留在車間里面。但是他們的規范要求，生產過程中并沒有一定要求使用金屬檢測機，但是國外明確了一個方向，就是企業車間可以不使用金屬檢測機，但是需要拿出文件證明，確保金屬污染可以100%的避免的，這個沒有一個企業可以做到100%避免金屬異物的混入，所以這時候選擇一臺可靠的食品金屬檢測機就很有必要了。給生產過程中金屬異物的混入加一道關卡。

金屬檢測機的使用方法：

假設您已經選購了食品金屬檢測機，并且正在使用，那么您的操作規范應該是這樣，為了確保設備的正常運行，每天上班開機以后，馬上進行一個性能確認，把標準的0.2mm的鐵球、0.4mm的不銹鋼鐵球和0.3的非鐵球檢測塊分別放進物料通道，確保每一個檢測塊被檢測到并進行剔除，這這種情況下，金屬檢測機是安全可靠的，可以放心生產。另外，藥片或者膠囊一般會剔除多個，那么請您不要浪費了，把剔除出來的物料，在一個個的放進去物料通道，既節省了物料，又能準確的找到金屬，同時可以追訴金屬的來源，有效避免設備的安全問題